Buurenkaas Truffel

6.7522.50

De zwarte zomertruffel uit het Italiaanse Umbrië zorgt voor een subtiele truffelsmaak. We hebben lang gezocht naar de juiste receptuur, waarbij de kaas in balans is met de truffel. We zijn uitgekomen op deze extra belegen, maar romige boerenkaas met pittige truffelsmaak die niet overheerst. Voor zover we weten is dit de enige gerijpte truffelkaas mét verse truffel die in Nederland gemaakt wordt.

Winkel Verder

Wissen
SKU: Niet beschikbaar

Extra informatie

Gewicht

300gr, 500g, 750g, 1000g

Productinformatie

Melk Rauwe koemelk
Land van herkomst Nederland
Streek Groene Hart, Alblasserwaard
Producent Booij Kaasmakers
Leeftijd Extra Belegen (7 maanden)

Ingrediënten

Rauwe koemelk
Lebstremsel
Zuursel
Calciumchloride (E509)
Natriumnitraat (E291)
Keukenzout
Verse zwarte truffel

Allergenen

Koemelk