Buurenkaas geit Cascade hop en Kaapse Karel

Met bierbrouwers kaas maken zorgt altijd weer voor fantastische combinaties. Zo ook dit keer. Samen met de Kaapse Brouwers maakten wij een geitenkaas met Cascade Hop en Kaapse Karel. De kaas is twee tot drie maanden gerijpt en is lekker fris. Daarnaast heeft hij mooie citrustonen en een licht bittertje, zoals je ook terug proeft in een IPA.

Perfect om van te genieten  in de zon met een goeie IPA. In de tuin, op je balkon. Kun je niet naar de kroeg, dan haal je hem gewoon in huis!