Al wekenlang verheugen we ons op de Open Dag. We hebben slagers, ijsmaestro’s, honing en wat al niet meer. Samen met onze buurman en geitenboer Tijmen Verkuil doen we er alles aan om er één groot feest van te maken. Zo kun je knuffelen met de lammetjes, geef je ze de fles én kun je zien hoe de geiten gemolken worden.

Je bent van 10:00h tot 17:00h welkom om een kijkje te nemen op onze boerderij en te proeven van onze kazen en nog veel meer van wat de streek te bieden heeft. Daarnaast geven we gedurende de dag rondleidingen door onze kaasmakerij en verschillende workshops en proeverijen.
Ook is het mogelijk om vanuit Booij Kaasmakers met de huifkar en tractor een bezoek te brengen aan Geitenfarm Hoeve Zomerlust.

Programma Geitenfarm Hoeve Zomerlust, Middenpolderweg 25, Streefkerk
10:00 – 17:00 Geitjes knuffelen, flesjes geven, continu rondleidingen
13:00 – 15:00 Kijken bij het Geitenmelken
Geitenkaas proeven, bokkenvlees van de BBQ proeven

Programma Booij Kaasmakers, Middenpolderweg 63, Streefkerk
10:00 Rondleiding kaasmakerij en opslag
11:00  Boter maken voor de kinderen
11:00  Rondleiding kaasmakerij en opslag
12:00  Wijn en kaasproeverij met de Bergse Cave
13:00  Workshop maak je eigen kilo kaasje (kosten €10,- p.p)
13:00  Rondleiding kaasmakerij en opslag
14:00  Wijn en kaasproeverij met de Bergse Cave
14:00  Rondleiding kaasmakerij en opslag
15:00  Boter maken voor de kinderen
15:00  Rondleiding kaasmakerij en opslag
15:30  Workshop maak je eigen paneer (verse indische kaas) (kosten €5,- p.p)
16:00  Rondleiding kaasmakerij en opslag

Kleine streekmarkt met lekkernijen:
Slagerij Bouter, Nieuw Lekkerland
Broodjes Hamburger van Lekkerlander rundvlees (Jasper Meerkerk)
Broodjes Pulled Pork van de Big Green Egg

Vishandel van Wijk, Groot Ammers
Gerookte Paling, gerookte zalm en haring. Op broodjes, als visproeverijtje en te koop om mee naar huis te nemen.

Arthur Tuytel, Alblasserdam
Zelfgemaakt ijs

Stadsimkerij Bij Bouna, Rotterdam
Honing en aanverwante producten

 

26 mei
10:00 – 17:00
Middenpolderweg 63
2959 LB Streefkerk